मुख्य मुद्दे
- प्रत्येक जेवणात प्रथिने, भाज्या आणि थोडे धान्य.
- शाकाहारी आहार, सोबत अंडी आणि मांसाहारी पर्याय.
- बहुतेक प्रौढांचे वजन दिवसाला सुमारे 1,200 ते 1,900 कॅलरीवर कमी होते.
- मधुमेहाची औषधे घेत असाल तर आधी डॉक्टरांना विचारा.
तुमचा 7 दिवसांचा आहार
| दिवस | शाकाहारी जेवण | अंडी / मांसाहारी पर्याय |
|---|---|---|
| सोमवार | नाश्ता: मूग डाळ धिरडे (2), दही दुपारी: 1 पोळी, राजमा, कोशिंबीर, ताक संध्याकाळी: भाजलेले चणे रात्री: पालक पनीर, 1 पोळी | धिरड्यासोबत 2 उकडलेली अंडी |
| मंगळवार | नाश्ता: भाजी उपमा, दूध दुपारी: लहान वाटी भात, वरण, भेंडी, कोशिंबीर संध्याकाळी: पेरू किंवा सफरचंद रात्री: भाज्यांचे सूप आणि पनीर टिक्का | चिकन टिक्का |
| बुधवार | नाश्ता: बेसन धिरडे (2), चक्का दुपारी: 2 लहान ज्वारी/बाजरी भाकरी, उसळ, कोशिंबीर संध्याकाळी: मोड आलेल्या मटकीची उसळ रात्री: दुधी-चणा डाळ, 1 पोळी, रायते | डाळीऐवजी अंडा करी |
| गुरुवार | नाश्ता: इडली (3), सांबार दुपारी: डाळ खिचडी, दही, कोशिंबीर संध्याकाळी: ताक आणि मूठभर शेंगदाणे रात्री: सोया करी, 1 पोळी, फरसबी | सोयाऐवजी चिकन |
| शुक्रवार | नाश्ता: पोहे (शेंगदाणे व मोड आलेले मूग), दही दुपारी: 1 पोळी, वरण, कोबी, थोडी पनीर भुर्जी संध्याकाळी: पपई रात्री: मूग डाळ सूप आणि पनीर सलाड | अंडा सँडविच |
| शनिवार | नाश्ता: नाचणी डोसा (2), चटणी दुपारी: लहान वाटी भात, कढी, मिश्र भाजी संध्याकाळी: भाजलेले मखाणे रात्री: थोडा भाजी पुलाव, रायते, वरण | पुलावऐवजी मासे करी |
| रविवार | नाश्ता: थालीपीठ (1, कमी तेल), दही दुपारी: उसळ, 1 भाकरी, कोशिंबीर संध्याकाळी: फळ आणि मूठभर सुकामेवा रात्री: डाळ सूप, परतलेल्या भाज्या आणि टोफू | बोंबील किंवा सुरमई (कमी तेलात) |
प्रमाण: 1 पोळी सुमारे 30 ग्रॅम पिठाची; लहान वाटी भात सुमारे 100 ग्रॅम शिजवलेला. प्रत्येक जेवणात एकूण 2 ते 3 छोटे चमचे तेल किंवा तूप.
ताटाचा नियम
- अर्धे ताट: भाजी किंवा कोशिंबीर.
- पाव ताट: प्रथिने (एक वाटी वरण/उसळ, 100 ग्रॅम पनीर, 2 अंडी किंवा 100 ग्रॅम चिकन/मासे).
- पाव ताट: धान्य (1 ते 2 पोळ्या/भाकरी किंवा लहान वाटी भात).
GLP-1 इंजेक्शन घेत असाल तर
या औषधांनी भूक कमी होते, म्हणून तीन मोठ्या जेवणांऐवजी दर 3 ते 4 तासांनी लहान, प्रथिनेयुक्त जेवण चांगले. आधी प्रथिने आणि भाजी खा, मग पोळी किंवा भात.
Lean Life मध्ये उपचार कसे होतात
प्रश्न
7 दिवसांत किती वजन कमी होईल?
योग्य आहारावर साधारणपणे आठवड्याला 0.5 ते 1 किलो चरबी. सुरुवातीला झपाट्याने कमी होणारे वजन बहुतेक पाणी असते.
संदर्भ
- Longvah T et al. Indian Food Composition Tables 2017. ICMR-National Institute of Nutrition
- ICMR-National Institute of Nutrition. Nutrient requirements for Indians: recommended dietary allowances and estimated average requirements, 2020 (brief note)
- Why do ICMR-NIN's new dietary guidelines advise against protein supplements? DT Next, May 2024


